Acest truc va schimba definitv modul in care curatati cartofii de coaja

Acest truc va schimba definitv modul in care curatati cartofii de coaja

Cand am vazut acest truc pentru curatarea cartofilor de coaja fara a folosi curatatorul de legume, am stiut ca trebuie sa il incerc imediat! Sa vad daca functioneaza.



Uimitorul videoclip al utilizatorului YouTube, Foody Tube’s, sustine ca puteti sari peste procesul de curatare a cartofilor inainte de fierbere si ca puteti puteti indeparta coaja dupa ce cartofii sunt fierti. Suna prea bine ca sa fie adevarat, dar ghici ce ? Functioneaza !

Iata procedeul corect :

Acest truc va schimba definitv modul in care curatati cartofii de coaja
Acest truc va schimba definitv modul in care curatati cartofii de coaja

Inainte de a pune cartofii la fiert, folosind un cutit ascutit, strapungeti numai coaja si trageti o linie in jurul centrului cartofului.  Faceti acest lucru rapid prin rasucirea cartofului cu o singura mana, pastrand in acelasi timp cutitul in celalalta mana.

Dupa aceasta operatie puneti cartofii intr-un vas mare cu apa rece astfel incat acestia sa fie acoperiti complet de apa. Se fierb pana pana cand pot fi strapunsi usor cu furculita. Scurgeti apa, si lasati cartofii sa se raceasca.


Odata ce sunt suficient de reci, trageti coaja de pe cartofi din fiecare parte a liniei perforate pe care a?i creat-o. Si voilà – coaja va aluneca fara efort!

Odata ce veti incerca aceasta metoda, probabil ca niciodata nu va veti mai intoarce la vechea metoda.

Share

Lasă un răspuns